Taito-käsityökoulu Helsky järjestää yleisen oppimäärän mukaista käsityön taiteen perusopetusta 5-16 -vuotiaille lapsille ja nuorille. Opetus noudattaa opetushallituksen laatimia yleisiä opetussuunnitelman perusteita. Helsingin kaupungin kulttuuri- ja kirjastolautakunta on hyväksynyt Helsingin käsi- ja taideteollisuus ry:n lasten ja nuorten käsityökoulun taiteen perusopetusta antavaksi oppilaitokseksi 1996. Uusi opetussuunnitelma hyväksyttiin toukokuussa 2006 ja otettiin käyttöön syksyllä 2006.