Sekoita pussin sisältö 8 dl:aan kylmää vettä. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä 5 min välillä sekoittaen. Lisää 2 dl kevytmaitoa ja kuumenna keitto.
Laktoosin määrä valmiissa keitossa on < 0,3 g/100 ml, jos käytät valmistukseen laktoositonta maitojuomaa.