Vastaanotettujen tuotteiden varastoinnissa noudatetaan FIFO-sääntöä (first in first out) eli varastossa valmiiksi olleet tuotteet siirretään etuosaan ensin käytettäväksi ja uudet tuotteet sijoitetaan aiemmin saapuneiden taakse. Näin varastosta tulee käytettyä tuotteet tulojärjestyksessä ja hävikkiä ei synny niin helposti.